#antropologia

Un’agenda di ricerca per il cibo "glocal"

A seguire dal convegno su “La reinvenzione del cibo” precedentemente segnalato, tenutosi a Bergamo il 30 giugno e 1 luglio 2009, dedico qui uno spazio di condivisione dell’agenda di ricerca emersa. In Italia (ma anche in altri Paesi) si sta assistendo a un fenomeno di auto-organizzazione diffusa, sia di gruppi autonomi collegati in rete (ad ... Un’agenda di ricerca per il cibo "glocal"

Cristina Grasseni

21/07
2009 3mn
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Come mappare le questioni complesse?

In this interview, taken at the Cerisy colloquium organised by Bruno Latour and Philippe Descola on “L’anthropologie historique de la raison scientifique“, (July 12th- 19th 2006), Cristina Grasseni gathered Bruno Latour’s view s on responsible innovation and its relevance to the research agenda of historians, anthropologists, philosophers and sociologists of science. Cristina Grasseni I just ... Come mappare le questioni complesse?

Cristina Grasseni

11/06
2007 12mn
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Uno sguardo antropologico su pratiche e cognizione

A proposito del tema, già accennato nei documenti precedenti, del ruolo giocato dalle comunità di pratica nei processi di emergenza e gestione dell’innovazione, segnalo l’intervista a cura di Mara Benadusi, a me e Francesco Ronzon sul volume Pratiche e Cognizione. Note di Ecologia della cultura, pubblicata su “Formazione e Cambiamento“, il webmagazine sulla formazione a ... Uno sguardo antropologico su pratiche e cognizione

Cristina Grasseni
Mara Benadusi

14/11
2005 7mn
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